El 22 de marzo Naciones Unidas celebra el Día Mundial del Agua, una ocasión para subrayar la importancia de la gestión sostenible del agua dulce. Este es uno de los recursos más preciosos del planeta, escaso y mal distribuido, situación que se agrava por los efectos del cambio climático. Y aunque no se destruye, la contaminamos, dejándola inutilizable de forma directa. Pero cada vez necesitamos más, sobre todo para nutrir a una población creciente con la necesaria producción de alimentos, el principal uso que hacemos del agua dulce. ¿De dónde obtendremos el agua para la agricultura del siglo XXI?