Por segunda oportunidad la Corporación Universitaria Comfacauca – Unicomfacauca realizó el Concurso Nacional de Escuelas Gastronómicas, en el marco del Congreso Gastronómico de Popayán, el cual contó con la participación de las más reconocidas Instituciones de educación superior del país, que cuentan con programas enfocados en la alta cocina.