Carlos Ardila Lülle tenía 24 años cuando un pequeño frasco con esencia de manzana le cambió la vida. Llevaba algunos meses como administrador de Gaseosas Lux, en Cali. Hasta allá había llegado después de graduarse a los veinte como ingeniero y casarse con María Eugenia Gaviria, hija de Antonio José Gaviria, dueño de la fábrica de gaseosas. Primero trabajó una corta etapa en la planta de Medellín, y ese tiempo le bastó para demostrarle a su suegro –que también era su jefe– de qué material estaba hecho. Así que pronto fue ascendido y enviado a Cali con el objetivo de hacer crecer la empresa en esa ciudad.