"Llegó la pandemia y un día vi colgados trapos rojos en muchas ventanas de casas de nuestra zona rural, eso no era otra cosa que el símbolo del hambre y las dificultades por las que atravesaban nuestros vallecaucanos. Entonces empezamos a pensar, cómo podíamos nosotros, desde lo ambiental, cambiar la situación… y allí nació Por Un Campo Más Sostenible, un programa que busca transformar los sistemas forestales y alimentarios, forjar mercados y asegurar dietas saludables en torno al concepto de seguridad alimentaria…" Así empieza esta historia que nos cuenta Marco Antonio Suárez Gutiérrez, director general de la CVC.