En Colombia, la ganadería juega un papel importante en términos económicos y culturales. Sin embargo, en la última década se ha podido identificar como un generador de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y, por tanto, un potenciador del cambio climático.

Según lo señala el informe de análisis de riesgos de transición climática ‘La carne bovina colombiana’, realizado por Orbitas (organización que evalúa riesgos de transición climática para inversionistas), la industria de carne bovina en Colombia es la segunda más intensiva en emisiones del mundo.